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Holunderblüten Essig vun monnem

7,90 €*

Produktnummer: SW10186
Holunderblüten Essig vun monnem

Die Blüte wird geerntet, wenn sie sich fast von alleine von der Dolde löst und danach in einen zarten, neutralen Essig getaucht. Hier bleibt sie für mindestens ein paar Monate, bevor der Essig mit seiner feinen, fruchtigen Note abgefüllt wird. Schmeckt lecker zu allen Salaten oder einfach auch zu Tomaten.
Lagerung/Qualitätshinweis: Da es ein Naturprodukt ist, kann es zu Ablagerungen kommen, oder es kann sich eine Essigmutter bilden, was ein gutes Zeichen ist.
Zutaten: 5 % Rohrzucker, Tafelessig mit 5 % Säure, Rohrzucker
Füllmenge: 200 g
3,95 € pro 100 ml