Bonafede | Hockenheim Italienische Kaffeekultur aus der Region

Bei Bonafede beginnt sie vor über zwei Jahrzehnten mit Rosario Bonafede – und sie schmeckt bis heute nach echter italienischer Leidenschaft. 2005 gegründet, ist die Rösterei heute nicht nur ein Geheimtipp für Kaffeeliebhaber, sondern eine feste Größe in der deutschen Spezialitätenkaffee- Szene.

Die Philosophie? Einfach, aber kompromisslos: Qualität, Frische und handwerkliche Trommelröstung. Statt Masse zählt hier Charakter. Im Mittelpunkt stehen italienische Espresso-Blends mit einem spürbaren Anteil an hochwertigem Robusta und einer dichten Crema. Ergänzt wird das Sortiment durch feine Röstungen von Spezialitätenkaffees, bei denen Herkunft und Aromaprofil klar erkennbar bleiben.

Auch Microlots spielen bei Bonafede eine Rolle – ausgewählte Kleinmengen mit besonderer Qualität. Wer Bonafede besucht, erlebt Kaffeekultur wie in Italien: authentisch, herzlich, mit einem Hauch Dolce Vita. In der Kaffeebar in Hockenheim kann man alle Sorten direkt frisch aus der Mühle probieren. Wer seine Lieblingssorte schon gefunden hat, kann natürlich auch ganz einfach im Onlineshop bestellen. Zum Vorteilscode geht es hier.