Kurpälzer Feinschmeckerpaket
Der Kurpälzer Rosengarten ist kein gewöhnliches Kräutersalz. Er besteht nicht nur aus fünf verschiedenen Kräutern, sondern auch noch aus einem echten roten Kampot- und Timut-Pfeffer. Für die edle florale Note sorgen die getrockneten Rosenblätter.
1 Flasche Kurpälzer Olivenöl (0,25L)
Ein kaltgepresstes Olivenöl mit einer Säure von 0,10 Prozent, das mit besten Zitronen von der Amalfi-Küste verfeinert wurde. Von der Frucht kommt nur die Schale zum Einsatz. Es ist trüb (fast wie ein ungefiltertes Olivenöl) und riecht ehrlich frisch nach Zitrone, nicht scharf, sondern leicht und kann zu vielen Gerichten benutzt werden. Die Herstellung ist echte Handarbeit und es kommen keine Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen zum Einsatz.
Aperitifessig vom Weinessiggut Doktorenhof in Venningen. Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Kräuterauszüge, Honig. Enthält Sulfite. 125 ml; 3,5% Säure
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